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    廈門欣泰德餐飲管理有限公司

    龍巖員工團膳配送-廈門欣泰德(推薦商家)-員工團膳配送服務

    廈門欣泰德餐飲管理有限公司

    • 主營產品:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送
    • 公司地址:廈門市海滄區排頭路1號一層
    咨詢熱線: 17350510810
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    信息詳情

    廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業,醫院,單位,食堂的餐飲管理企業,項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

    加強對員工的安全知識培訓,克服主觀思想,強化安全意識。未經培訓員工不得上崗操作。建立健全各項安全制度,使各項安全措施制度化、程序化。特別是要建立防火安全制度,做到有章可循,責任到人。



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    購進的各類食品原料,按不同要求分類分別加工,對于容易變質的原料,應盡量縮短加工時間和暴露在高溫下的時間。對于原料解凍,一是要采用正確的方法,二是要迅速解凍,三是各類食品的原料應分別解凍,切不可混在一起解凍。加工后的原料應分別盛裝,再用保鮮膜封存,放入相應冷庫待用。



    廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業,醫院,單位,食堂的餐飲管理企業,項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

    在開啟罐頭食品時,首先要把罐頭表面清潔一下,再用開啟刀打開,切忌用其它工具,避免金屬或玻璃碎片掉入。破碎的玻璃罐頭食品不能食用。配菜過程中,隨時注意食品原料的新鮮度及衛生狀況,認真配菜,嚴格把關。



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